Τρουφάκια Oreo Με Επικάλυψη Σοκολάτας
Υλικά
•430 γρ. μπισκότα Oreo με κρέμα βανίλιας •230 γρ. τυρί κρέμα (τύπου Philadelphia) •400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια ΤΙΡ: Προαιρετικά, αν θέλουμε να τα διακοσμήσουμε με τρούφα σοκολάτας ή πολύχρωμη, θα τα πασπαλίσουμε πριν κρυώσει τελείως η κουβερτούρα |
Εκτέλεση
Και αφού είδαμε και τα υλικά, πάμε να δούμε και πώς θα μεγαλουργήσουμε πάλι. Ντάξει εσύ θα μεγαλουργήσεις, εγώ θα αράζω αλλά έστω. Πάρε βαθιά ανάσα, πάρε και όλη μου τη θετική ενέργεια και πάμε γερά.
|
Τι είναι το μπεν μαρί;
- Σε μία κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει, βάζουμε από πάνω ένα μπολ. Φροντίζουμε το μπολ μας να είναι πολύ καθαρό και να μην έχει ίχνος νερού, αλλιώς θα κόψει η σοκολάτα μας.
- Προσοχή δεν πρέπει το μπολ να ακουμπάει στο νερό.